Ryzlink vlašský (Welschriesling, Riesling italico) ročník 2015.
Barva bývá citrusově žlutá až zlatavá.
Vůně velmi svěží, s dominující kyselinkou, mírně kořenitá.
V chuti je vysoce extraktivní, svěží, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho mladistvý výraz. Většinou středně plné nebo lehčí, v koncovce chuti kořenité. Velmi vhodné pro delší uchovávání.
Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům, rybím pokrmům, resp. k bílým masům.
Původ odrůdy není jednoznačný, s Ryzlinkem rýnským nemá nic společného. V českém vinařském regionu se nepěstuje, na Moravě se objevil kolem roku 1900.
copyright 2021 by RoyEx | Všechna práva vyhrazena.